Vegan Wednesday # 5

Gesammelt von Regina von  muc.veg

Vom Frühstück habe ich kein Foto gemacht, es war dasselbe wie vergangene Woche.

Zum Mittag gab es selbstgebackenes Brot mit Alfalfa, Rucola vom Balkon und Lyoner. Dazu Mango, Kiwi und Cherrytomaten.


Das Abendbrot konnten wir wieder auf dem Balkon genießen, deswegen wollten wir auch nicht am Herd stehen: Dinkelbrötchen und ein gemischter Salat (mit selbstgezogenem Blattsalat). Auf´s Brötchen gab es u.a. einen Rest vom Cashewkäse. Zusammen mit Tomate eine unschlagbare Kombi!



Ich hoffe sehr auf angenehmes Wetter an diesem langen Wochenende. Schließlich möchte ich im Garten buddeln :D